「スパイスカレーの匠」は旧ヤム邸が監修に携わったという、ハウスのカレーです。 カルダモンとグローブの華やかな香りが楽しめるチキンカレーをつくることができます。
「スパイスカレーの匠」の作り方
セールでしたので買ってみました。 
作り方は、添付のカレーオイルで肉や玉ねぎをいためます。
これは香りが非常によかったです。
あとは水とペーストで煮込みます。
チキンがないので今回はポーク。
火を止めてスパイスを入れて完成です。
「スパイスカレーの匠」の感想は？
酸味や香りはいいです。 ただ思ったよりはしゃばしゃばな感じでした。
結局、余っていたルーを1個入れてなじませて、もうちょいトロトロにしてから食べました。 ただこの辺は好みでしょう。
