「うにのようなビヨンドとうふ」はまずい？

ウニの風味の豆腐「うにのようなビヨンドとうふ」を食べてみました。

うにのようなビヨンドとうふとは？
うにのようなビヨンドとうふはおいしい？まずい？
- 実食
- ネットの評判は？

うにのようなビヨンドとうふとは？

うにのようなビヨンドとうふ｜相模屋食料株式会社｜とうふは相模屋 (sagamiya-kk.co.jp) 相模屋さんの新しいおとうふ「BEYOND TOFUシリーズ」の「うに」風味のものです。ウニの味の元は「魚介系の旨みや磯の風味を引き出したお出汁の味」にあるそうです。

うにのようなビヨンドとうふはおいしい？まずい？

実食

ということで買ってみました。ちょっとパックからの斬り話がうまくいきませんでしたが、見た目はウニのお豆腐です。味ですが、「ウニ」の風味や味は思ったよりしっかりとしています。全体にクリーミーなので、なめらかで食べやすいです。めちゃめちゃお勧めとは言いませんが、悪くない味だと思います。パッケージによれば、「軍艦巻き」にのせたり、「パスタ」にからめて「ウニパスタ」というレシピもあります。そのまま1個まるごと食べようとすると、脳が「これはウニなのか、ウニでないのか」と混乱するところもあるので、アレンジ料理に使ったほうが向いているかもしれません。

ネットの評判は？

いい意見としては、

うにのようなビヨンドとうふを食べました。ひと口目からうにでした。うにだ。 pic.twitter.com/CIaHWMjuVp — ゆた???? (@yuta_san) 2022年5月11日

最近ハマっているうにのようなビヨンドとうふこれ食べてびっくり！まるで雲丹！豆腐なのに雲丹！やみつきになります。山葵と海苔でさらに雲丹なんです。雲丹好きな人。騙されたと思って食べてみて。豆腐なのに雲丹なんです！お値段も手頃#うにのようなビヨンドとうふ pic.twitter.com/fS86SmdEzU — はなぱる???????? (@mebayumama29623) 2022年5月2日

本日の朝ごはん????✨ うにのようなビヨンドとうふ????✨ 美味し！これ海苔で巻いて食べるとほぼ、うに????オススメ???????? pic.twitter.com/NWh5aIgicN — DE Cover@oishii (@de_cover) 2022年5月5日

ウニかと言われたらウニではないんだが【うにのようなビヨンドとうふ】としてとてもおいしい味が濃いのでこれでお酒も飲める pic.twitter.com/UC64qSaQcG — こむぎ/ 365日ホテルでくらす (@suposupopopon) 2022年5月11日

まさか、この私が「やみつきになる潮香る濃厚なコク　うにのようなビヨンドとうふ」を２日続けて食すことになるとはね… pic.twitter.com/PO4Hjr1ljR — 大川出版 (@OkawaSyuppan) 2022年5月11日

これうまい！もし見かけたら食べて欲しい(o´罒`o) うにのようなビヨンドとうふ！わさび醤油がめっちゃ合うの???? pic.twitter.com/RIEkaudr9Z — ぇこ (@star_light_kei) 2022年5月11日

まあまあ派の意見は、

何食べてるニャ〜❓ いくらちゃん????????も興味津々(笑) 今朝の朝食は???? ・うにのようなビヨンドとうふうん。わるくない???? よく言えば… 濃厚でクリーミーな癖の無い雲丹❤️ 悪く言えば… 磯の香りが全くしない雲丹風味の豆腐(笑) pic.twitter.com/AzKNQfrJfa — せん＠糖尿病にゃ負けないぞい❗️ (@DamenamAqua) 2022年5月6日

あきらかな「まずい」意見はなく、おおむね好評な感じでした。