【減塩】塩分少ない 外食チェーンは？

外食チェーンを利用することは多いと思いますが、気になるのは塩分。ここでは、人気外食チェーンの看板メニューの塩分度を紹介。そのお店に行った場合、どういうものを頼むと減塩しやすいか紹介します。

カッパ寿司　（サーモンで0.4ｇ）

1つ１つは塩分は低めです。 ただ、食べる個数とか、つける醤油でもだいぶ変わりそうです。 気になる人は「減塩醤油」持参というのもありですね。

• サーモンにぎりで0.4ｇ
• まぐろ0.4ｇ
• えび0.5ｇ
• うなぎ0.6ｇ

info_allergen.pdf (kappasushi.jp)  

マクドナルド　　(ハンバーガーで1.4g)

おいしいものだと塩分は高くなります。 シンプルなハンバーガーが、塩分低めとなります。

• ハンバーガーは1.4ｇです。
• マックグリドル ソーセージエッグだと3ｇ、
• てりやきチキンフィレオだと3.1ｇ。

栄養成分 一覧表 | メニュー情報 | 私たちの責任 | McDonald's Japan (mcdonalds.co.jp)    

ケンタッキー　(オリジナルチキンで1.7g)

クリスピーなんかが少なめですが、数を食べてしまうと高くなってしまいます。  

• カーネルクリスピーで1ｇ
• オリジナルチキンで1.7ｇ
• 骨なしケンタッキーで1.9ｇ
• チキンフィレサンドで2.7ｇ

https://www.kfc.co.jp/pdf/food_info/nutrition  

びっくりドンキー(レギュラーバーグディッシュ2.3g)

びっくりドンキーのハンバーグは、おいしいですが量が増えるとやはり塩分もアップします。

• 150ｇなら2.3ｇ
• 300ｇなら4.2ｇ

レギュラーバーグディッシュ｜びっくりドンキー (bikkuri-donkey.com)  

吉野家(牛丼並2.7g)

吉野家の牛丼ですが、牛丼よりは豚丼のほうが若干塩分は低めです。

• 豚丼並だと2.3ｇ
• 牛丼並2.7g。
• アタマの大盛りは3.0ｇ。
• 牛黒カレーだと3.4ｇ。

https://www.yoshinoya.com/pdf/allergy/  

長崎(減塩ちゃんぽん4.6g)

減塩ちゃんぽんでも、塩分はかなり高め。 気になる人は、なるべく汁残しで。

• 減塩ちゃんぽん4.6ｇ
• ちゃんぽん7.1ｇ
• 野菜たっぷりちゃんぽん9.1ｇ

allergy-nutrition_value_210301.pdf (ringerhut.jp)  

幸楽苑(減塩ラーメン5.7g)

ラーメンの場合、全部だと塩分は多くなりますが、汁残しでだいぶ減ると思います。

• 減塩（GABA)醤油らーめんで5.7ｇ
• 中華そばで8.4ｇ
• 塩ラーメンで8.7ｇ
• 味噌ラーメンで9.5ｇ

  中華そばプレミアム | 株式会社幸楽苑の公式ウェブサイトです。 (kourakuen.co.jp)