フラッファーナター(Fluffernutter)は、ピーナッツバターとマシュマロクリームをパンで挟んだというシンプルなサンドイッチです。
フラッファーナターとは?
ピーナッツバターとマシュマロクリームのサンドイッチといった感じの食べ物です。 マシュマロのクリームが「フラッフ(fluff)」。そこにピーナッツのナッツが組み合わさって「フラッファーナタ、フラッファーナッツ」というネーミングになったようです。 アメリカでは場所によって有無がはっきりしているようで、全国区的な食べ物ということではなさそうです。
レシピは?
基本的にはパンにピーナッツバターを塗り、さらにフラッフ=マッシュマロクリームを塗ります。これにバナナをトッピングしてサンドイッチのように挟みます。 もう片側にはバター塗り、フライパンで油をひかずに炒めれば完成です。 www.youtube.com ピーナッツバターは買えるとして、問題はフラッフ! ...ですが、楽天やアマゾンで1000円ぐらいで買えます。