餓鬼人(がきじん)

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【クッキング】うな丼、ちょい足し、おすすめは?

本日は土用の丑の日。ということで、うな丼にちょいのせのおすすめをさぐります。

うな丼、ちょいのせ、おすすめは?

うな重 うな重 / yto うな丼といえば定番は山椒。   人によっては七味など。  

紅ショウガ

国産生姜使用 紅しょうが千切り 1Kg【合成着色料・保存料 不使用】 牛丼みたいですが、うな丼ものせてみると結構マッチしておいしっす。   他に奈良漬けなども。 お勧め度:☆☆☆☆☆  

目玉焼き

レンジ de 目玉焼き 【電子レンジで目玉焼きが作れる】 朝食 時短料理 一人暮らし たまご焼き 玉子焼き 調理器 調理用品 日本製 お得なRunwayCharmステッカー付 rcst1 目玉焼きや卵黄、錦糸卵、温泉卵などは結構ポピュラーかも。   うな丼の味を邪魔しないので、相性ばっちり。 お勧め度:☆☆☆☆☆  

ねぎ

乾燥野菜 乾燥 ネギ 【 5mm輪切り,60g】(契約栽培) エアードライ製法 葱の辛み、シャキシャキもウナギに結構あいます。 お勧め度:☆☆☆☆  

とろろ

丸美屋 味付きとろろの素 23.4g ×10個 とろろもかば焼きのあまじょっぱいタレにあいます。   オクラとかもいけそう。 お勧め度:☆☆☆☆  

わさび

「静岡本わさび瑞葵 70g」 山葵 ねりわさび 練りわさび チューブ すりおろし 薬味 調味料 スパイス 静岡名産 静岡みやげ お土産 うなぎ白焼きだとわさびもあうので、うな丼でもワサビはあいます。隠し味程度にどうぞ。 お勧め度:☆☆☆    

今後の候補のちょい足し候補

試してないけどありそうなもの。

マヨネーズ

マヨはあいそうとの意見が。  

納豆

納豆のせのレシピを公開しているところも。 納豆うな重|株式会社竹之下フーズ 簡単レシピ (tt-jp.com)  

お茶漬け

うなぎごはん お茶づけ風味|アレンジレシピ|永谷園 (nagatanien.co.jp)

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