ハウスの減塩カレーの感想です。
ハウスの減塩カレー
SBから以下のような減塩カレーが出ています。
ハウス塩分ひかえめ(25%オフ)バーモントカレー中辛
ハウスの人気定番カレー、バーモントの減塩版。 バーモントといえば、リンゴと蜂蜜で甘めのお子さんが好きそうなカレー。 商品と比べて25%オフ。
ハウス塩分ひかえめ(25%オフ)ジャワカレー中辛
バーモントがファミリー向けなら、大人向けのコクのあるカレーでおなじみなのがジャワカレー。 こちらも25%塩分オフがあります。
バーモントカレー減塩版
今回はバーモントカレーの減塩版を試してみました。 作り方はいっしょ。 味も...一緒です。言われてもあまり差はわからないと思います。 ただ、うちでは結構隠し味を入れてますので、味変したい人などは以下のモノを試してみましょう。
バター
本来なら無塩バターのほうがいいのですが、なかったのでふつうのバター。 減塩してるのに申し訳ない。でもバターのコクはかれーにはかかせません。
しょうが、にんにく
しょうが、にんにくはカレーをおいしくする定番。こんかいはニンニクがなかったのでチューブ生姜のみです。
はちみつ
バーモントといえば「はちみつ」ですが、さらに追い「はちみつ」でより甘めの仕上がりです。 ただ入れすぎないのがポイントです。
ソース
減塩カレーなのにソースは馬鹿か、といわれそうですが、一応塩分カットのソースを隠し味に入れました。 減塩ソースやバターを使っているので、あまりレビューとしてはやっ下ってない気もしますが、小さいことは気にしない、わかちこ、わかちこということで。。。。