業務スーパーの「唐辛子と花椒のサクサク食べる生七味」のレビューです。 最近は花椒入りのカップラーメンも増え、花椒ファンも増えつつあります。そんな花椒ファンにおすすめの七味となっています。
唐辛子と花椒のサクサク食べる生七味とは？
業務スーパーには面白い食材が多いです。 先日ブームが終焉した？タピオカも、業務スーパーの温めて牛乳で割るだけのタピオカはコクがあっておいしいうえに価格も安いです。 あれだけ売り切れだった商品も、今ではタピオカブームが嘘だったかのようにたくさん置かれています。 そんな業務スーパーさんですが、店内を物色していると、「唐辛子と花椒のサクサク食べる生七味」というのがありました。 中華料理好きには非常に気になる調味料でしたので購入してみました。
主な材料は
- 赤唐辛子
- 植物油脂
- 白ごま
- 砂糖
- しょうが、
- 食塩
- 陳皮
- 青花椒
- 柚子
- 海苔
などです。 中国産で、神戸物産が輸入したものです。 開封後は要冷蔵となっております。
唐辛子と花椒のサクサク食べる生七味のレビュー
業務スーパーなどで買えると思います。 価格もそんなに高くありません。 
「サクサク食べる生七味」とあるだけあって、たくさんかけてもそんなに辛みは強くありません。 冬の時期はお蕎麦やうどんにかけてもおいしいです。
アレンジ
お雑煮
一番のおすすめは「お雑煮」「お汁餅」です。 野菜をたくさんいれたお雑煮は、野菜の甘さがですぎてダラーっとした味になります。 しかしこの「唐辛子と花椒の生七味」をかけるとあら不思議。 辛みできゅっと味が引き締まるうえ、花椒のコクで味に奥行きが出てきます。 辛さは強くないのでたっぷりかけても大丈夫です。 
お正月は餅三昧という人も多いことでしょう。「味変」させるにもいい調味料だと思います。
