困ったー

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【業務スーパー】「塩レモン」はおいしい?アレンジは?

業務スーパーで売っている調味料の1つが「塩レモン」です。その名の通りレモンと塩がまとまってビン詰めにされています。

「塩レモン」はおいしい?

[塩レモン」は業務スーパーで売られている調味料の1つです。 f:id:apicode:20200611154327j:plain   開けるとこんな感じ。 f:id:apicode:20200611154344j:plain   材料は

  • レモン
  • 食塩

で、あとは

  • 調味料
  • 酸味料
  • 酸化防止剤

が入っています。    

アレンジは?

焼肉

まずはビンに書いているようにお肉に刷り込んでみました。 豚バラ4枚で小さじ1とあるので、つけすぎなくてもいいようです。   うちはなんか生姜焼きみたいな感じで乗せすぎてしまいました。 f:id:apicode:20200611154359j:plain   焼きあがったらあとはご飯と合わせていただきます。 レモンの酸味が心地よく、食欲が進みそうな感じです。ただつけすぎたので、もうちょっとつける分量は減らしたほうがよかったです。 f:id:apicode:20200611154414j:plain   せっかくなのでカレーをのせて簡単アレンジ。 お肉を食べる時に酸味がプラスされていい感じです。しかしもっといい合わせ方があるようにも思います。今後の課題っす。 f:id:apicode:20200611154430j:plain          

業務スーパーやみつきレシピ
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