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【業務スーパー】「塩レモン」はおいしい?アレンジは?

業務スーパーで売っている調味料の1つが「塩レモン」です。その名の通りレモンと塩がまとまってビン詰めにされています。

「塩レモン」はおいしい?

[塩レモン」は業務スーパーで売られている調味料の1つです。

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開けるとこんな感じ。

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材料は

  • レモン
  • 食塩

で、あとは

  • 調味料
  • 酸味料
  • 酸化防止剤

が入っています。

 

 

アレンジは?

焼肉

まずはビンに書いているようにお肉に刷り込んでみました。

豚バラ4枚で小さじ1とあるので、つけすぎなくてもいいようです。

 

うちはなんか生姜焼きみたいな感じで乗せすぎてしまいました。

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焼きあがったらあとはご飯と合わせていただきます。

レモンの酸味が心地よく、食欲が進みそうな感じです。ただつけすぎたので、もうちょっとつける分量は減らしたほうがよかったです。

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せっかくなのでカレーをのせて簡単アレンジ。

お肉を食べる時に酸味がプラスされていい感じです。しかしもっといい合わせ方があるようにも思います。今後の課題っす。

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